Du 16 au 20 mai, c'était la fête du pain! Et cette année, l'Île de la Réunion est à l'honneur. Notre équipe à découvert quelques spécialités locales réunionnaises (pain frotté, pain massalé, pain créole au boucané, pain combawa curcuma-piment etc…)
Sablés à base de farine de tubercule
Roses en pâte d'amande
On dirait une petite animation, non??
Différents types de farine
Le pétrissage du pain
Tadaaaa, un bon pain au piment, feuilles de combawa et curcuma
